TENTANG STRAWBERRY
Bentuknya unik, persis seperti bentuk hati. Warna buah-nya yang
sudah matang pun merah menggoda. Dan rasanya, luar biasa manis
dan kalau anda beruntung mendapatkan yang kualitasnya tinggi.
Harganya yang relatif mahal membuat strawberry menjadi buah
elit yang digemari. Karena itukah strawberry disebut buah cinta?
Ternyata tidak. Pada jaman Yunani kuno, buah yang satu ini
resmi sebagai lambang dewi Cinta karena keberadaannya luar
dalam.Keindahan cinta itu dilambangkan oleh warna dan rasa
buah ini.
Strawberry merupakan tanaman buah berupa herba yang rata"
memiliki 200 biji kecil per satu buahnya. Ada 700-an macam
jenis strawbery. Salah satu jenis spesiesnya bernama Fragaria
chiloensis L. Jenis ini yang menyebar ke berbagai negara di
Asia. Spesies yang lainnya yaitu F. vesca L. Yang satu ini
lebih menyebar luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis
strawberry ini juga pertama kali masuk ke indonesia. Warna
merah pada strawberry matang sangat beralasan.
Warna merah itu disebabkan karena buah ini kaya pigmen
warna antosianin dan mengandung antioksidan tinggi.
Mendengar kata antioksidan, anda tentu sudah tahu bahwa
itu artinya, khasiatnya sangat banyak. Dan benar! Buah
strawberry menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain
antioksidan tersebut, ia juga kaya serat,dan rendah kalori
dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta
asam ellagic.
Mau tahu khasiat strawberry?
1. Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.
2. Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif
kanker karena asam ellagic yang dikandungnya
tersebut.
3. Strawberry dapat meredam gejala stroke.
4. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.
5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry
tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga
strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses
oksidasi pada tubuh(Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh
karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab atas
penuaan).
6. Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi
pertumbuhan anak.
7. Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula
diet bagi pengidap diabetes.
8. Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan
kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan
bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!
9. Strawberry dapat memutihkan atau melindungi gigi
10. Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.
11. Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki
zat astringent.
Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun
strawberry perhari, dapat efektif menghentikan serangan
diare.
sudah matang pun merah menggoda. Dan rasanya, luar biasa manis
dan kalau anda beruntung mendapatkan yang kualitasnya tinggi.
Harganya yang relatif mahal membuat strawberry menjadi buah
elit yang digemari. Karena itukah strawberry disebut buah cinta?
Ternyata tidak. Pada jaman Yunani kuno, buah yang satu ini
resmi sebagai lambang dewi Cinta karena keberadaannya luar
dalam.Keindahan cinta itu dilambangkan oleh warna dan rasa
buah ini.
Strawberry merupakan tanaman buah berupa herba yang rata"
memiliki 200 biji kecil per satu buahnya. Ada 700-an macam
jenis strawbery. Salah satu jenis spesiesnya bernama Fragaria
chiloensis L. Jenis ini yang menyebar ke berbagai negara di
Asia. Spesies yang lainnya yaitu F. vesca L. Yang satu ini
lebih menyebar luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis
strawberry ini juga pertama kali masuk ke indonesia. Warna
merah pada strawberry matang sangat beralasan.
Warna merah itu disebabkan karena buah ini kaya pigmen
warna antosianin dan mengandung antioksidan tinggi.
Mendengar kata antioksidan, anda tentu sudah tahu bahwa
itu artinya, khasiatnya sangat banyak. Dan benar! Buah
strawberry menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain
antioksidan tersebut, ia juga kaya serat,dan rendah kalori
dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta
asam ellagic.
Mau tahu khasiat strawberry?
1. Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.
2. Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif
kanker karena asam ellagic yang dikandungnya
tersebut.
3. Strawberry dapat meredam gejala stroke.
4. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.
5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry
tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga
strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses
oksidasi pada tubuh(Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh
karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab atas
penuaan).
6. Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi
pertumbuhan anak.
7. Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula
diet bagi pengidap diabetes.
8. Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan
kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan
bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!
9. Strawberry dapat memutihkan atau melindungi gigi
10. Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.
11. Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki
zat astringent.
Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun
strawberry perhari, dapat efektif menghentikan serangan
diare.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar